Les vraies fausses idées sur les plantes
Entre le langage courant et la botanique, il y a souvent un monde. Ce dictionnaire comble l’écart, simplement, lettre par lettre.
183 entrées à explorer. Essayez « Laurier » ou « Rhizome ».
« La datte, c’est un fruit sec à noyau, un cousin du pruneau. »
Eh bien non. Ce n’est pas un fruit sec, et ce noyau n’en est pas un : c’est la graine elle-même, toute nue.
Parcourir par lettre
Comme dans un vrai dictionnaire.
Nos coups de cœur
FFruit
La tomate, le concombre et le poivron sont des légumes ; et la fraise est un fruit.
RRhizome
Un rhizome, c’est une grosse racine qui pousse à l’horizontale sous la terre.
LLaurier
Laurier désigne une seule plante : celle dont on met les feuilles dans la sauce et les plats mijotés.
Récemment ajoutées
Tout voir
RRicin
L’huile de ricin contient le poison du ricin, et une seule graine avalée suffit à tuer.
RRhubarbe
La rhubarbe est une plante dont on mange les tiges, qui sert aussi de remède ; ses feuilles sont un poison, ses tiges sans aucun risque.
RRenouée
La renouée, c’est la plante envahissante venue du Japon, qui se ressème partout. Et c’est un genre de plantes, auquel appartient même le sarrasin.
RRenoncule et bouton d’or
Le bouton d’or est une fleur des prés, la renoncule une fleur de fleuriste : deux plantes sans rapport. Et un pré tout jaune est un beau pré, que les vaches apprécient.
RRéglisse
Le bâton de réglisse est une racine, et la réglisse une friandise naturelle, donc sans danger.
RRay-grass et ivraie
Le ray-grass est une herbe à gazon venue d’Angleterre, sans histoire, et l’ivraie une mauvaise herbe de la Bible qui n’a rien à voir avec lui.
Houx ou pas houx ?
Ces deux plantes se ressemblent à s’y méprendre : même allure, mêmes piquants, mêmes fruits rouges en hiver. Ont-elles vraiment un lien de parenté ?
Le houx commun
Ilex aquifolium
Le houx a de vraies feuilles, coriaces et bordées de pointes, qui restent toute l’année. Son fruit rouge est une drupe : un fruit à noyau, comme la cerise. Arbuste à croissance lente, il peut dépasser 6 mètres.
- Famille
- Aquifoliacées
- Fruit
- Drupe (à noyau)
- Classe
- Dicotylédones
Le fragon petit-houx
Ruscus aculeatus
Le fragon, lui, n’a pas de vraies feuilles. Ses « feuilles » piquantes sont des cladodes : des tiges aplaties qui en imitent l’aspect. Ses vraies feuilles sont réduites à de minuscules écailles. Son fruit rouge, lui, est une baie.
- Famille
- Asparagacées (ou Ruscacées)
- Fruit
- Baie
- Classe
- Monocotylédones
La vraie surprise : malgré leur ressemblance, ces deux plantes sont botaniquement très éloignées. Le houx est une dicotylédone, le fragon une monocotylédone - deux grandes classes que presque tout sépare. Leur seul véritable lien de parenté ? Être l’une et l’autre des plantes à fleurs (angiospermes).
Du côté du blog
Les faux raisins
Raisin des bois, raisin d’ours, raisin de renard, raisin du diable… Dix plantes de nos flores portent le nom de raisin. Aucune n’est une vigne, plusieurs sont toxiques, et l’une d’elles n’a même pas de fruit.
Qui a inventé le velcro ?
On connaît la réponse : un ingénieur suisse, qui rentrait d’une partie de chasse avec son chien, en 1941. Mais elle est incomplète, et ce qui manque est botanique. Ce qu’il a copié n’était pas un fruit : c’était un emballage. Et la bardane ne cherchait pas à fermer nos vestes - elle cherchait un passant.
La baguette du sourcier trouve-t-elle l’eau ?
Une branche fourchue tenue à deux mains, qui plonge brusquement vers le sol : l’eau est là. Noisetier ou olivier, le bois change, le geste reste. Depuis près de cinq siècles, on se demande si la baguette dit vrai. La réponse est ancienne, et la botanique n’y a aucune part.
Une erreur vous a échappé ?
Ce dictionnaire grandit avec ses lecteurs. Signalez une approximation, proposez une plante à corriger : chaque contribution compte.